Hier soir, températures identiques pour mon cours de patin au vieux port (synonyme de bonnes rafales de vent....) : je n'ai pas eu froid mais c'est saisissant et autant vous dire que j'avais sur le dos tout ce que j'ai de plus chaud !-)
Après une année en duo, puis des vacances avec Axelle, c'est au tour d'Alice de découvrir le Canada.... !-)
30 janvier 2010
Enfin l'hiver ?
Avec une petite chute de neige (10-15 cm) cette semaine et des températures dignes d'un mois de janvier québécois, l'hiver semble s'installer doucement.... Aperçu avec la météo du jour.
26 janvier 2010
Jour de course
Direction Stoneham pour la course sous un soleil éclatant.
Pour réussir une bonne course, il faut se faire réchauffer les cuisses avant le départ. Qui aurait pu croire il y a quelques années que Charlie malaxerait les cuisses de Sylvain avant un départ ??? Une fois prêt, c'est le départ sous les encouragements de son kiné (connaissez vous la BD "où est Charlie", et bien à vous de jouer).
De notre côté, nous avons fait notre part de l'effort en montant à pied jusqu'au départ de la course. Puis nous sommes redescendus au milieu du tracé pour encourager nos français !
Le bilan de la journée est très bon chez les filles avec une 3ème et une 8ème place mais un peu moins bon chez les garçons. Sylvain n'a malheureusement pas atteint les phases finales. Ça n'est pas trop grave car cette saison il n'y a qu'une seule course à gagner, celle des JO....
Avant de retourner à Montréal, nous sommes allés avec toute l'équipe manger dans un restaurent japonais. Comme vous pouvez le voir on s'est bien amusé !
Vivement la prochaine fin de semaine...
L'Alsace se retrouve à Québec
Cette fin de semaine, le circuit de la coupe du monde de snowboard faisait étape à Québec. Nous n'avons pas pu résister. Samedi matin, nous avons pris la direction de Québec où nous avons retrouvé Sylvain le dernier survivant du trio magique des snowboardeurs de Sainte Marie aux Mines. Les connaisseurs diront qu'il n'en manquait plus qu'un. Et bien non, Charlie était bien présent en tant que kiné de l'équipe !
Samedi était une journée de récupération pour les athlètes et nous en avons profité pour aller faire un peu de hockey avec Charlie. Nous ne partons plus sans nos patins....
A partir de la semaine prochaine a lieu le carnaval de Québec. Pour l'occasion, un château de glace est construit. Malheureusement pour nous, il n'était pas encore accessible au public...
Pour terminer, vous verrez une photo de Québec prise du 21ème étage de l'hôtel !
Happening gourmand
Pour la troisième année, les restaurants situés dans le vieux Montréal organisent un événement de 3 semaines pendant lesquelles les restaurants, type gastronomique, font découvrir leur cuisine à prix raisonnable. Un de ces restaurants est connu pour son ambiance jazz. Nous y avons pris rdv le vendredi soir avec Jordane.
Nous sommes arrivés dans un restaurant sur deux étages avec un décor en bois et les briques des murs apparantes.
Côté menu,
En entrée : feuilleté de brie avec une sauce aux poires et aux noix
En plat : saumon buffalo agrodolce ou bavette de boeuf avec une sauce aux échalotes françaises
En dessert : tiramisu maison ou fondant au chocolat
En musique : Grag Clayton trio
Nous sommes restés près de 3h pour déguster ce fabuleux repas.
Les rois...
Afin de ne pas perdre les bonnes habitudes culinaires prises pendant les fêtes, nous avons remis ça en organisant un repas à la maison avec mon boss, sa famille et François Péronnet (le rapporteur de ma thèse) accompagné de sa femme.
L'excuse ??? Et bien il fallait tirer les rois !!!
Pour se mettre en appétit nous avons fait une carbonnade flamande en utilisant la recette de Vincent (merci ++, c'était une réussite). Et puis nous avons fait notre propre galette des rois poires-chocolat. Comme nous étions nombreux, nous avons opté pour la totalité de la surface d'une plaque de cuisson. Rassurez vous, il ne nous en restait pas pour le lendemain...
Avec en prime la photo du roi !
Retour à la maison, direction ??? la patinoire !!!
Nous sommes désolés pour les délais de mise à jour du blog mais nous avons repris à toute vitesse en ce début d'année.
A peine arrivés, nous avons pris dès le lendemain matin la direction de la patinoire naturelle du parc Jarry. A 10h, nous étions quasiment tout seul sous un beau soleil et près de -15°. Nous avons donc commencé par le meilleur car depuis notre retour nous n'avons pas eu de nouvelles chutes de neige...
6 janvier 2010
activités et visites en tout genre....
Dîner improvisé rue d'Oslo, soupe&salade (merci Claude !) pour soulager nos estomacs...
Café éclair avec Régis à l'Orangerie.
Premières glissades de l'hiver pour Martin aux Bagenelles
Alain, le fondeur fou (de dos), Poun et Martin font un bonhomme de neige
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